本むらの御料理は、産地直送の魚や自家製の野菜を使用しており新鮮かつ安全でご安心していただけます。

また、仕出しや季節の御料理などもご用意しております。

こころよりお待ちしております。

本むら

本むらは、東京都町田市にある和食料理店です。


情緒漂う、上質な空間で、旬の食材をつかった和食料理をご提供しています。

「本むら」で、美味しさと寛ぎのひとときをお過ごし下さい。


旬の素材を生かした品々にはきっとご満足いただけるでしょう。

 

コース、会席の他にも、鍋や一品料理も多数ご用意しております。


三田産松茸

p>三田産松茸が今年は豊作です。

地元・三田産松茸の味と香りを是非お楽しみ下さい。

松茸ご飯・お吸い物はもちろん、三田産松茸の味と香りをお楽しみいただけるメニューをご用意しております。


「本むら」の松茸メニューを、上質な空間とともにお楽しみいただけます。





てっちり鍋

自家製ポン酢と ふぐ独特の淡白なうまみが堪能できるてっちり鍋。

ふぐ独自の持つ”コリコリ”とした食感に色々な手腕で調理されたふぐの味付けを堪能しているとそ こに、黄金色に搾り出されたひれ酒が、香ばしい風味となり漂ってきます。

これからふぐの美味しい季節です。「本むら」のてっちり鍋をどうぞご賞味下さい。